Jalisco, Campeche y Chiapas avanzan hacia una ganadería sustentable

Por David Monreal Ávila

Biodiversidad y Paisajes Ganaderos Agrosilvopastoriles Sostenibles (BioPasos), es un proyecto parte de la Iniciativa Climática Internacional (IKI, por sus siglas en alemán), financiado por el Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear de Alemania, que busca reducir el impacto de la actividad ganadera tradicional a través de capacitación e incentivos.

El proyecto tiene un carácter interinstitucional fundado en la cooperación, y es implementado por el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), junto con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO).

El proyecto contribuye a mejorar la vida de productores ganaderos a través del fortalecimiento de sus capacidades para la implementación de sistemas agrosilvopastoriles, que es un método en el cual el ganado interactúa con componentes forestales, forrajeros, frutales y cultivos, generando diversas interacciones biológicas que aumentan la productividad en los ranchos, a la vez que contribuyen a reducir la emisión de gases de efecto de invernadero.

Esta iniciativa se implementa en JaliscoCampeche y Chiapas desde 2017 con el fin de fomentar la conservación de la biodiversidad en sus territorios dominados por la producción ganadera, a través de los sistemas mixtos de producción que evitan el monocultivo y la erosión de tierras.

En las tres entidades se han implementado, entre otras acciones: cercas vivas, plantaciones maderables en linderos, bancos proteicos, bancos energéticos, pasturas en callejones con especies multiestrato, pastoreo rotacional

Además, BioPaSOS da incentivos monetarios y no monetarios a productores que estén dispuestos a aprender y poner en práctica los métodos climáticamente inteligentes, por medio de alianzas público-privadas que apoyen el diseño e implementación de mecanismos financieros orientados a mejorar la generación de servicios ecosistémicos.

Los sistemas agrosilvopastoriles no sólo nos ayudan a conservar la frontera forestal, sino una parte elevada de la biodiversidad, además de potenciar la captura de carbono a niveles cercanos a los del bosque mismo, lo cual, según la FAO, es apremiante fomentar en especial en américa central y américa latina.

A este respecto, el pasado mes de septiembre, el Gobierno de México, representado por los secretarios de Relaciones Exteriores y de Agricultura y Desarrollo RuralMarcelo Ebrard y Víctor Villalobos, respectivamente, estableció relaciones de cooperación con países que conforman el Sistema de Integración Centroamericana (SICA), para fomentar el desarrollo económico y social en el sector rural, a través de proyectos que generen empleos y mejores condiciones de vida en la región.

Para concluir, quisiera comentarles que el CATIE cuenta con un programa de posgrado de amplio prestigioso internacional, el cual fomenta la formación de líderes en el desarrollo rural sostenible de la región, por lo que vale la pena conocer su oferta educativa. En la siguiente dirección podrán tener más información y acceso a una biblioteca virtual y demás sitios de interés: https://www.catie.ac.cr/

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